През 1991г.
фабрика за сладкарски изделия „Каприз“ отваря врати в град Пловдив със
собственици „Ади Щърбеви“ ЕООД. Фирмата се финансира само с частни средства. Тя
е една от първите фабрики, които произвеждат сладки изкушения в страната.
Хората, които основават фирмата са от семейство на сладкари. Сладкишите се
правят по оригинални български рецепти, които напълно отговарят на критериите
на Българския държавен стандарт. Благодарение на
оригиналните рецепти и на майсторите, които работят тук, всичко, което се
произвежда във фабриката е с неповторим вкус. Освен на вкуса обаче, в „Каприз“
се държи изключително много на качеството на продуктите. Те минават през строги
качествени проверки преди да достигнат до пазара и до клиентите. Вкус и
качество – това са двата основни приоритета на фирмата. От самото си
създаването до сега, сладкарската фабрика спазва своите традиции в
производството на сладки изкушения.
Друго, което е изключително
важно за екипа на „Каприз“, е топлото отношение към клиента.
За да не омръзва
на своите клиенти, фирмата много често се опитва да ги изненадва с нови и нови
стоки. Основната цел е всички клиенти да бъдат доволни и да получат това, което
искат. „Каприз“
разполага с дистрибутори на територията на цяла България. Собствениците на
фабриката – „Ади Щърбеви“ ЕООД, са отворени за работа и с фирми извън страната.